Quick and dirty einen schnellen Salat basteln? Kein Problem:
Zutaten
- Eine Dose Thunfisch (eigener Saft oder im Öl)
- Eine Dose Mais-Mix (Texas Mix oder ähnlich)
- Pflanzliches Öl nach Bedarf
- Salz, Pfeffer, Chilli-Flocken nach Bedarf
Zeitansatz
- 5 Minuten
Die Dose Thunfisch und die Dose Mai-Mix zusammen kippen, vermengen und mit Gewürzen anreichern bis es einem schmeckt. Das ist so ziemlich der schnellste Weg den ich kenne um sich ein kleines Mittagessen für den nächsten Tag auf der Arbeit vorzubereiten. Auch wenn es alles industriell verarbeitete Zutaten sind, besser als so manche Fastfood-Variante unterwegs.
Wer etwas mehr Menge braucht kann das Gemüse erweitern. Statt der Dose Mais-Mix kann man eine Dose Mais plus eine Dose Kidney-Bohnen nehmen. Oder Erbsen, Möhren, Brechbohnen, Kichererbsen, … da gibt es einige Optionen zur Auswahl.